Esta deliciosa Receita de Frango com Bacon e Molho Barbecue é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Eu fiz com açúcar mascavo e molho barbecue pois queria um frango mais adocicado, mas claro que só com o molho também fica delicioso.

Uma dica é usar pedaços grandes de frango, para não ficar ressecado com o tempo de forno, mas se você quiser fazer como pequenos petiscos, pode deixar no forno metade do tempo. E claro use menos bacon para cada pedaço de frango.

O molho barbecue pode ser industrializado ou caseiro, só lembre de usar um de excelente qualidade para ter certeza que seu frango com bacon ficará delicioso e inesquecível.

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Peito de Frango com Bacon e Molho Barbecue

Peito de Frango com Bacon e Molho Barbecue

Receita de Peito de Frango com Bacon e molho BBQ

fácil 4 pessoas 60 minutos

Ingredientes

  • 1 peito de frango inteiro
  • 10 fatias de bacon
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara de molho barbecue
  • Salsinha ou Cebolinha picada a gosto

Peito de Frango com Bacon e Molho Barbecue

Modo de Preparo

Corte o peito de frango ao meio (sentido do comprimento) e corte cada metade em 5 fatias grossas.
Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.
Enrole cada pedaço de frango com uma fatia de bacon e reserve.
Coloque o açúcar mascavo em um prato e passe todos os lados dos pedaços de frango com bacon nele.
Em uma forma coloque os pedaços de frango com pelo menos 2 dedos de distância um do outro e leve ao forno preaquecido a 180 ˚C por 35 minutos.
Retire o frango do forno, pincele o molho barbecue e volte para o forno a 230 ˚C por mais 10 minutos.
Polvilhe a salsinha no frango com bacon e sirva imediatamente.

Peito de Frango com Bacon e Molho Barbecue Peito de Frango com Bacon e Molho Barbecue

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