Últimos posts:
  • Receita de Chips de Couve
  • O que fazer em Malta: atrações do belíssimo arquipélago mediterrâneo
  • Dicas para uma viagem de cruzeiro inesquecível
  • Antepasto de pimentão
  • Receita de Biscoito de Parmesão com Cebolinha
  • Receita de Salmão com Espaguete de Pupunha
  • Receita de Moussaka
  • Receita de Bolo de Banana Integral
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
Marola com Carambola Marola com Carambola
  • RECEITAS
    • Acompanhamentos
    • Bebidas
    • Caldos, Sopas e Cremes
    • Carnes
      • Aves
      • Bovina
      • Peixes e Frutos do Mar
      • Suína
    • Doces e Sobremesas
      • Biscoitos
      • Bolos
      • Brigadeiros
      • Cremes e Mousses
      • Docinhos
      • Geleias
      • Tortas Doces
    • Massas e Molhos
    • Pães
    • Pastas, molhos e patês
    • Petiscos e Aperitivos
    • Risotos
    • Saladas
    • Sanduíches
    • Tortas Salgadas
  • DICAS
    • Cozinha
    • Restaurantes
  • VIAGENS
    • SÃO PAULO
      • Passeios em São Paulo
      • Aparecida do Norte
      • Águas de Lindóia
      • Campos do Jordão
      • Cotia
      • Brotas
      • Holambra
      • Ilhabela
      • São Sebastião
      • São Roque
    • Brasil
      • Ceará
      • Espírito Santo
      • Goiás
      • Mato Grosso
      • Mato Grosso do Sul
      • Minas Gerais
      • Paraná
      • Pernambuco
      • Rio de Janeiro
      • Rio Grande do Sul
      • Santa Catarina
    • América
      • Argentina
      • Chile
      • Estados Unidos
      • México
    • Europa
    • DICAS DE HOSPEDAGEM
    • DICAS DE VIAGEM
    • RESERVE AQUI
      • Aluguel de Carros
      • Booking.com
      • Passagem de Ônibus
  • Search for:
Bebidas

Drinks com Gin: 3 Receitas de Gin Tônica para fugir do tradicional

25/02/2019
Tortas Salgadas

Receita de Quiche de Alho Poró

18/12/2020
Massas e Molhos

Receita de Yakisoba Tradicional

16/08/2019
Geleias

Receita de Geleia de Pimenta

03/11/2018
Cremes e Mousses

Receita de Creme de Abacate

15/03/2017

Receitas Vegetarianas

Receita de Chips de Couve
Petiscos e Aperitivos

Receita de Chips de Couve

Receita de Antepasto de Pimentão
Petiscos e Aperitivos

Antepasto de pimentão

Receita de Torta de Couve Flor com Abobrinha
Tortas Salgadas

Receita de Torta de Couve Flor com Abobrinha e Grana Padano

Receita de Shitake Recheado
Acompanhamentos

Receita de Shitake Recheado

Saladas

Receita de Salada de Abobrinha Crua – Carpaccio de Abobrinha

Receita de Quiche de Alho Poró
Tortas Salgadas

Receita de Quiche de Alho Poró

Receita de Ratatouille
Acompanhamentos

Receita de Ratatouille

Receita de Cuscuz de tapioca com amendoim
Doces e Sobremesas

Receita de Cuscuz de Tapioca com Amendoim

Receita de Chips de Couve Petiscos e Aperitivos

Receita de Chips de Couve

Amanda Fernandes 01/09/2021
O que fazer em Malta: atrações do belíssimo arquipélago mediterrâneo Europa

O que fazer em Malta: atrações do belíssimo arquipélago mediterrâneo

Marola com Carambola 25/08/2021
Viagem de Cruzeiro - Dicas para uma viagem de cruzeiro inesquecível Viagem

Dicas para uma viagem de cruzeiro inesquecível

Eloah Cristina 23/08/2021
Receita de Antepasto de Pimentão Petiscos e Aperitivos

Antepasto de pimentão

Amanda Fernandes 28/07/2021
Receita de Biscoito de Parmesão com Cebolinha Petiscos e Aperitivos

Receita de Biscoito de Parmesão com Cebolinha

Amanda Fernandes 02/07/2021
Receita de Salmão com Espaguete de Pupunha Peixes e Frutos do Mar

Receita de Salmão com Espaguete de Pupunha

Amanda Fernandes 07/06/2021
Receita de Moussaka Bovina

Receita de Moussaka

Amanda Fernandes 01/06/2021
Receita de Bolo de Banana Integral Bolos

Receita de Bolo de Banana Integral

Amanda Fernandes 04/05/2021
Receita de Torta de Couve Flor com Abobrinha Tortas Salgadas

Receita de Torta de Couve Flor com Abobrinha e Grana Padano

Amanda Fernandes 21/04/2021
Receita de Tiramisù Tortas Doces

Receita de Tiramisù

Amanda Fernandes 31/03/2021
Itália: melhor lugar para se visitar pela arte e comida. Viagem

Itália: melhor lugar para se visitar pela arte e comida.

Amanda Fernandes 23/03/2021
Receita de Grissini com fermento natural de pesto com tomate seco Pães

Receita de Grissini com fermento natural de pesto e tomate seco

Amanda Fernandes 19/03/2021
Croque monsieur Cozinha

3 receitas europeias para variar o cardápio

Amanda Fernandes 23/02/2021
Receita de Shitake Recheado Acompanhamentos

Receita de Shitake Recheado

Amanda Fernandes 22/02/2021
Receita de pãozinho de calabresa Pães

Receita de pãozinho de calabresa

Amanda Fernandes 22/01/2021
Itaim Bibi Viagem

4 lugares para sentir a vibe do Itaim Bibi

Amanda Fernandes 21/01/2021
Receita de Homus de Beterraba Pastas, molhos e patês

Receita de Homus de Beterraba

Amanda Fernandes 14/01/2021
Saladas

Receita de Salada de Abobrinha Crua – Carpaccio de Abobrinha

Amanda Fernandes 06/01/2021
Previous1 2 3 … 49Next
  • Essa é pra aproveitar as sobras de frango e voltar a ser criança. 🧡Pelo menos pra mim, esta torta de liquidificador tem um sabor afetivo. Daqueles que me lembram festinhas da escola, encontros com os amigos e picnics. Além de fácil de fazer, já que é só bater tudo no liquidificador pra fazer a massa, o recheio tb é super rápido, dá pra aproveitar as sobras daquele frango assado do final de semana.Ah e a massa é com FUBÁ. Diferente e perfeito.👉🏻 Para deixar a massa mais fofinha, coloquei um pouco de amido de milho na receita, mas se vc não tiver, pode colocar a mesma quantidade de farinha de trigo.IngredientesMassa- 3 ovos- 1 xícara de leite- ½ xícara de óleo- ½ xícara de farinha de trigo - ½ xícara de amido de milho- 1 xícara de fubá- 1 colher de chá de orégano- 1 colher de sopa de fermento- sal e pimenta do reino a gostoRecheio de Frango- 3 xícaras de frango desfiado- 1 cebola média em cubos pequenos- 1 dente de alho picado- azeite- sal e pimenta do reino a gosto- ervas desidratadas a gosto- ¼ xícara de água- salsinha picada para finalizarModo de preparoMassaNo copo do liquidificador coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata por alguns instantes até obter uma mistura bem homogênea.Junte o fubá, tempere com orégano, sal e pimenta. Bata mais uma vez por alguns instantes.Coloque a farinha de trigo e a maizena, e usando o botão pulsar, bata somente para misturar.Junte o fermento, bata mais algumas vezes com o pulsar para misturar.Passe metade da massa para uma forma bem untada, coloque o recheio, cubra com o restante da massa.Leve para o forno preaquecido a 180 ⁰C por 40 minutos.Recheio de FrangoAqueça o azeite em uma frigideira e doure a cebola. Junte o alho e refogue por alguns instantes.Acrescente o frango, tempere com sal, pimenta e outros temperos que quiser. Misture bem. Acrescente a água aos poucos para deixar o recheio mais úmido.Refogue por alguns minutos, junte a salsinha, misture bem e desligue.Espere amornar antes de colocar na massa.#tortadefrango #comidacaseira #comidaafetiva #receitafacil #cozinhaafetiva
  • Peito de frango suculento na AirFryer? SIM é possível 🤪. E o segredo esta na salmoura e em escolher um bom peito de frango, é claro.Eu não sei dizer o motivo que faz o frango ficar suculento quando colocamos na salmoura, mas ele fica. E depois que aprendi essa dica faço sempre. Inclusive é uma dica ótima pra fazer aquele frango assado do domingo, o filé de frango grelhado do dia a dia e até o peru do final do ano. Então assim, escolha um peito de frango de boa qualidade, aqui usamos o da @korinalimentos selecionado pela @naturalmeatbrasilFaça a salmoura com os temperos que gostar e tiver em casa. Eu usei alho, alecrim, louro e pimenta.👉🏻Aproveita que o peito de frango tá com 20% OFF usando o cupom PROMOOUT3 no site da Natural Meat.👈🏻🔸️Receita de Peito de Frango Suculento na AirFryer🔸️Ingredientes - 1 /2 peito de frango- 500 ml de água- 2 col. sopa de sal- 1 col. chá de açúcar- 1 folha de louro- 1 col. chá de alecrim- 1 col. chá de grãos de pimenta do reino- 2 dentes de alho amassados- 1 col. sopa de azeite- 1 col. chá de páprica defumada Modo de preparoEm uma tigela, coloque a água, o açúcar e o sal. Misture até dissolver. Junte os dentes de alho, a folha de louro, o alecrim e os grão de pimenta. Coloque o frango, cubra e leve para a geladeira por 30 minutos. Em uma tigela pequena, misture o azeite com a páprica. Retire o frango da salmoura, seque com papel toalha e pincele a mistura de azeite. Leve o frango para a AirFryer, preaquecida a 200 ⁰C, por 20 minutos, virando na metade do tempo.Se seu filé for fino, será bem menos tempo. Fique de olho. #receitasnaairfryer #receitafacil #comidacaseira #receitaafetiva #comidadeverdade
  • Que tal uma receita gostosa, suculenta e diferente pra hoje?🍗Peito de frango com bacon e molho barbecue 🥓O melhor aqui é usar pedaços grandes de peito de frango, assim não ficará ressecado com o tempo de forno, mas se você quiser fazer como pequenos petiscos, pode deixar no forno metade do tempo e usar menos bacon para cada pedaço de frango.Eu usei molho barbecue caseiro, mas pode ser industrializado tb, só lembre de usar um de excelente qualidade para ter um resultado delicioso.👉🏻Lá no nosso site tem a receita do meu molho barbecue caseiro👈🏻🔸️Ingredientes🔸️- 1 peito de frango inteiro- 10 fatias de bacon- sal e pimenta do reino a gosto- 1/4 de xícara de açúcar mascavo- 1/4 de xícara de molho barbecue- Salsinha picada a gosto🔸️Modo de preparo🔸️Corte o peito de frango ao meio (sentido do comprimento) e corte cada metade em 5 fatias grossas.Tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.Enrole cada pedaço de frango com uma fatia de bacon e reserve.Coloque o açúcar mascavo em um prato e passe todos os lados dos pedaços de frango nele.Em uma forma coloque os pedaços de frango com pelo menos 2 dedos de distância um do outro e leve ao forno preaquecido a 180 ⁰C por 35 minutos.Retire o frango do forno, pincele o molho barbecue e volte para o forno a 230 ⁰C por mais 10 minutos.Polvilhe a salsinha e sirva.#comidacaseira #receitafacil #comidadeverdade #receitapratica #receitaafetiva
  • Você gosta de receita MUITO fácil?Essa é uma delas. Rápida e fácil de preparar, com sabores diferentes, super saborosa e cremosa. Ótima pra este frio que tá fazendo aqui em São Paulo. Dá pra preparar com outros tipos de abóbora, mas eu usei a Cabotiá já que ela tem um sabor bem adocicado que casa perfeitamente com o leite de coco.😍 Já postei o passo a passo no reels, mas gostei tanto das fotos que fiquei com vontade de postar novamente. RsNão sei se já disse aqui, mas estou tentando melhorar minhas fotos, estudando e investindo nisso. Espero que vcs gostem. 🧡👉🏻 Usei ingredientes orgânicos da @biojardin.naturais, eles fazem uma feirinha de orgânicos aos sábados aqui em SCS.🔸️Creme de Abobora com Leite de Coco🔸️Ingredientes - 500 g de abóbora cabotiá em cubos- 1 cebola em cubos- 2 dentes de alho picados- 1 col. sopa de gengibre ralado- 1 col. chá de açafrão ralado- 1 xícara de caldo de legumes- 200 ml de leite de coco- 1 col. chá de páprica- sal e pimenta a gosto- azeite- semente de abóbora e coco para servirModo de preparo Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola até que fique transparente, junte o alho e doure alguns segundos.Adicione o gengibre e o açafrão ralados, misture bem e coloque a abóbora. Acrescente o caldo de legumes e o leite de coco. Tempere com sal, pimenta e páprica a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por 25 minutos.Bata tudo no liquidificador para ficar bem cremoso e sirva com as sementes de abóbora e as fitas de coco. #receitavegetariana #receitasaudavel #receitaafetiva #comidadeverdade #cremedeabobora
  • Você gosta de Ragú? Eu AMO. E este é delicioso, fácil de fazer, tem aquele sabor de comida caseira que abraça. Neste friozinho vai super bem.🧡👉🏻Eu usei o músculo, mas vc pode fazer com costela, peito ou acém. Fiz na panela de pressão, que é bem mais rápido, mas se você quiser pode fazer na panela comum, a diferença é que levará de 3 a 4 horas pra cozinhar e vc precisa ir cuidando e adicionando caldo aos poucos. Pra servir fiz uma polenta instantânea, que cozinha em menos de 5 minutos.Aproveite pra abrir uma garrafa e vinho e curtir uma refeição deliciosa e quentinha.🍷🔸️Ingredientes- 500 g de músculo em cubos médios- 1 cebola grande em cubos- 1 cenoura em cubos pequenos- 3 dentes de alho picados- 2 tomates italianos sem pele picados- 3 colheres de sopa de extrato de tomate- 1/2 xícara de vinho tinto- caldo de legumes (quente)- 2 colheres de sopa de salsinha picada- orégano a gosto- óleo para refogar- sal e pimenta do reino a gosto🔸️Modo de preparoEsquente um pouco de óleo em uma panela de pressão em fogo baixo. Doure a carne aos poucos reservando em um prato conforme forem ficando dourados.Se necessário, aqueça mais um pouco de óleo e junte a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue até murchar. Junte a cenoura, doure por uns dois minutos. Acrescente o alho picado e deixe dourar. Junte o tomate e refogue até começar a derreter.Volte a carne para a panela, misture bem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.Adicione o extrato de tomate e o vinho tinto. Misture bem. Cubra com o caldo de legumes somente até a altura da carne.Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos. Espere sair a pressão, abra a panela, se necessário coloque mais caldo de legumes, verifique o ponto da carne, precisa estar bem macia. Desmanchando. Se não tiver, volte por mais 10 minutos.Deixe cozinhar por mais 15 minutos com a panela aberta e mexendo as vezes. Finalize com a salsinha.#receitaafetiva #comidacaseira #comidadeverdade #ragudecarne #ragucompolenta
  • SALADA CAESAR 🥬Quem aí também ama este clássico? Eu sou uma apaixonada por saladas, e a caesar tem um lugar tão especial no meu coração por conta do seu molho cremoso e perfeito. Aqui usamos a alface romana, ela é mais crocante que as outras e mais verdinha que a americana. O que deixa a salada caesar mais bonita e bem gostosa.A Salada Caesar tradicional, não é servida com filé de frango grelhado, e pelo que entendi esta opção apareceu aqui no Brasil, mas eu acho que super combina e transforma a salada numa refeição completa. 💚🔸️Ingredientes🔸️- 2 pés de Alface Romana (pode usar a Americana)- 1/2 xícara de maionese caseira- raspas de 1 limão siciliano- suco de 1/2 limão siciliano- 2 filés de anchova em conserva picadas- 2 col. de sopa de parmesão ralado- 1 dente de alho picado bem pequeno- 1 colher de sopa de mostarda djon- 1 colher de sopa de azeite- pimenta do reino moída na hora a gosto- sal (se necessário)Para os Croutons- 6 fatias de pão de forma- 1 colher de sopa de azeite- orégano- sal🔸️Modo de preparo🔸️CroutonsCorte as fatias de pão de forma em quadrados de aproximadamente 2 cm. E os coloque em uma assadeira. Regue os pães com o azeite extra virgem, polvilhe orégano a gosto e uma pitada de sal. Misture bem com as mãos para incorporar todos os cubinhos com o azeite.Leve para o forno preaquecido a 230 ˚C por 5 minutos, retire do forno e dê uma sacudida na assadeira para que os cubinhos virem e volte ao forno por mais 5 minutos ou até que estejam levemente dourados.MolhoEm uma vasilha misture bem todos os ingredientes do molho. Se necessário coloque uma pitada de sal e reserve.👉🏻 Dica: Você também pode colocar todos os ingredientes (sem picar) num processador e ter um molho bem mais lisinho.Salada CaesarNa hora de servir, misture algumas colheradas do molho com a alface e arrume em uma saladeira. Rale queijo parmesão e disponha alguns croutons por cima.#saladacaesar #receitafacil #receitaafetiva #comidacaseira #caesarsalad
  • 🥓Salada de Batata com Bacon🥓Esta receita é da Eloah, é ela que sempre faz aqui em casa e também pros almoços da família. Ela é bem simples, e um pouco diferente da salada de batatas comum. Isto porque nós colocamos o nosso adorado bacon, e também damos uma leve refogada nos temperos e na batata.Depois misturamos este refogado ainda morno na maionese. O resultado é uma salada de batatas com bacon super cremosa e com os temperos bem incorporados.Para deixá-la ainda melhor, nós usamos a maionese de caseira. Vai dar super certo se você quiser usar a maionese industrializada, mas compre uma boa maionese, vá adicionando aos poucos e tome cuidado com o sal. Pois a maionese industrializada já é salgada e também temos o sal do bacon.Ingredientes- 1 kg de batatas cortada em cubos médios- 1 cebola pequena picada- 5 dentes de alho picados- bacon em cubos- 1 colher de chá de azeite- 300g de maionese caseira (aproximadamente)- 2 l de água- 1 colher de chá de sal- 1 colher de chá de páprica doce- 1 colher de café de páprica picante- sal e pimenta do reino a gosto- salsinha picada a gostoModo de PreparoEncha uma panela com a água e leve para ferver. Assim que levantar fervura, coloque o sal e as batatas. Cozinhe por uns 15 minutos ou até que elas estejam cozidas, porém firmes. Escorra e reserve.Em uma frigideira grande aqueça um pouco de azeite. Frite o bacon até que fique bem dourado.Junte a cebola e refogue até que fique transparente. Adicione o alho e refogue até dourar.Adicione as batatas já cozidas e cozinhe por uns 2 minutos, mexendo sempre. Desligue.Em uma tigela pequena coloque a maionese e tempere com as pápricas, o sal e a pimenta.Em uma tigela grande, coloque as batatas, a maionese e misture muito bem. Junte a salsinha.Cubra com um papel filme e leve para a geladeira para esfriar. Você também pode servi-la morna. Fica uma delícia.#receitafacil #comidaafetiva #comidacaseira #receitapratica #receitaafetiva
  • Receita de Salada de Abobrinha CruaA abobrinha é um legume que fica delicioso quando consumido cru. Ela é crocante, tem um sabor delicado, suave e maravilhoso.Esta receita é ótima para acompanhar carnes em churrascos, e também excelente em cima de torradas de pão italiano.É uma boa opção para servir de entrada, já que o sabor ácido induz a salivação e abre o apetite.É muito importante que você utilize uma abobrinha bem fresca, elas vão ficando meio amargas quando velhas, então para comer crua, prefira as bem novinhas.Outra dica é que você pode usar os temperos que gosta para temperar a sua salada de abobrinha, eu escolhi o limão siciliano, mas você pode utilizar o tahiti. No lugar da pimenta dedo de moça, você pode optar pela pimenta calabresa, ou se você não gosta de pimenta, que tal utilizar o pimentão vermelho?O alho dá um toque especial, e você também pode colocar fatias fininhas de cebola roxa. Vai ficar lindo, além de delicioso.🔸️Ingredientes🔸️- 1 abobrinha cortada em rodelas bem finas- 1 dente de alho picado- raspas de 1 limão siciliano- suco de 1 limão siciliano- 1 pimenta dedo de moça picada (sem sementes)- salsinha picada- azeite- sal a gosto🔸️Modo de preparo🔸️Coloque a abobrinha já fatiada em uma vasilha e o polvilhe sal. Misture bem e transfira a abobrinha para uma peneira. Coloque a peneira em cima da vasilha e deixe escorrer por 25 minutos. Retire as abobrinhas da peneira e aperte levemente para retirar o excesso de água. Descarte a água.Coloque-as na vasilha, junte a salsinha, as raspas de limão, a pimenta e o alho. Misture bem.Num pote pequeno, junte o azeite, o suco de limão e tempere com um pouco de sal se achar necessário. Misture bem com a ajuda de um fouet ou um garfo até misturar bem.Tempere a abobrinha com o molho e guarde em um pote na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.#comidadeverdade #receitaleve #cozinhaafetiva #comidacaseira #receitasaudavel

Instagram

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • HOME
  • SOBRE
  • ANUNCIE
  • POLÍTICAS DO BLOG

Copyright © 2013 - 2021. Todos os direitos reservados.

Top
Marola com Carambola
  • RECEITAS
    • Acompanhamentos
    • Bebidas
    • Caldos, Sopas e Cremes
    • Carnes
      • Aves
      • Bovina
      • Peixes e Frutos do Mar
      • Suína
    • Doces e Sobremesas
      • Biscoitos
      • Bolos
      • Brigadeiros
      • Cremes e Mousses
      • Docinhos
      • Geleias
      • Tortas Doces
    • Massas e Molhos
    • Pães
    • Pastas, molhos e patês
    • Petiscos e Aperitivos
    • Risotos
    • Saladas
    • Sanduíches
    • Tortas Salgadas
  • DICAS
    • Cozinha
    • Restaurantes
  • VIAGENS
    • SÃO PAULO
      • Passeios em São Paulo
      • Aparecida do Norte
      • Águas de Lindóia
      • Campos do Jordão
      • Cotia
      • Brotas
      • Holambra
      • Ilhabela
      • São Sebastião
      • São Roque
    • Brasil
      • Ceará
      • Espírito Santo
      • Goiás
      • Mato Grosso
      • Mato Grosso do Sul
      • Minas Gerais
      • Paraná
      • Pernambuco
      • Rio de Janeiro
      • Rio Grande do Sul
      • Santa Catarina
    • América
      • Argentina
      • Chile
      • Estados Unidos
      • México
    • Europa
    • DICAS DE HOSPEDAGEM
    • DICAS DE VIAGEM
    • RESERVE AQUI
      • Aluguel de Carros
      • Booking.com
      • Passagem de Ônibus