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Receitas

10 Receitas Leves e Práticas para o Verão

Com a chegada do Verão nada melhor que receitas leves e práticas para aproveitar o calor sem problemas.

E claro que é ainda melhor se as receitas são saudáveis e muito gostosas.

Por isso separamos 10 receitas incríveis que já fizemos aqui no blog para você curtir muito estes dias lindos e quentes de verão.

Temos desde saladas que valem uma refeição até pastinhas pra dividir com os amigos numa sexta a noite.

Receitas Leves para o Verao
10 Receitas Leves e Práticas para o Verão

10 Receitas Leves e Práticas para o Verão

Penne com Molho de Ricota e Aspargos

Quer fazer uma receita leve muito gostosa? Basta fazer um molho fácil de creme de ricota e colocar estes aspargos lindos e super saborosos.

10 Receitas Leves e Práticas para o Verão
Receitas Leves e Práticas – Penne com molho de ricota e aspargos

Camarão flambado na cachaça com cuscuz marroquino

Esta é aquela receita para fugir do tradicional, leva damascos, amêndoas laminadas e ervas frescas. Uma delícia.

Receitas Leves e Práticas - Camarão flambado na cachaça com cuscuz marroquino
Receitas Leves e Práticas – Camarão flambado na cachaça com cuscuz marroquino

Babaganoush

Como não amar o delicioso e tradicional babaganoush? É só bater todos os ingredientes no processador e servir com um pão sírio.

Receitas Leves e Práticas - Babaganoush
Receitas Leves e Práticas – Babaganoush

Salada de Grão de Bico com Bacalhau

Se tem algo que todo mundo deveria provar é uma saladinha de grão de bico com bacalhau. É fácil de fazer e é uma refeição completa.

Receitas Leves e práticas - Receita de Salada de Grão de Bico com Bacalhau
Receitas Leves e práticas – Receita de Salada de Grão de Bico com Bacalhau

Salada de quinoa negra e amaranto

Receita para os apaixonados por grãos. A quinoa negra tem uma crocância que transforma qualquer saladinha numa maravilha.

Receitas Leves e Práticas para o Verão - Salada de quinoa com amaranto
Receitas Leves e Práticas – Salada de quinoa com amaranto

Ceviche

Ah o Ceviche! Como adoro esta receita refrescante e super saudável. A cara do verão.

Receitas Leves e Práticas - Ceviche
Receitas Leves e Práticas – Ceviche

Fettuccine com Funghi Porcini

Esta é excelente para os vegetarianos. Uma massa super rápida de cozinhar e um molho bem leve de cogumelos com alho poró. Humm, deu água na boca.

Receitas Leves e Práticas - Fettuccine com Funghi Porcini
Fettuccine com Funghi Porcini

Guacamole

O abacate é uma fruta incrível e bem saudável. Fica uma delícia para acompanhar saladas de folhas e até lanchinhos com queijo branco. Experimente!!

Receitas Leves e Práticas  - Guacamole
Receita de guacamole

Carambola Grelhada com Creme de Coco

Achou que não teria uma sobremesa nesta lista? Claro que tem. Esta carambola grelhada ficou deliciosa, e o creme de coco super leve e saboroso.

Receitas Leves e Práticas - Carambola Grelhada com Creme de Coco
Carambola Grelhada com Creme de Coco

Salsa de feijão andu

Para os que buscam uma opção diferente para consumir o grão queridinho do Brasil nestes dias mais quentes, esta é uma excelente opção.

Receitas Leves e Práticas - Salada de feijão andu com alho poró
Salada de feijão andu com alho poró

 

Amanda Fernandes
Freelancer & Food Blogger. Apaixonada por fotografia, viagens, gatos e comida. Formada em Gestão Bancária, fez vários cursos na área de gastronomia, aumentando ainda mais sua fome. Ex-funcionária pública, deixou sua vida estável e ingressou ao mundo dos blogueiros e desenvolvimento de sites.

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