Uma receita de bolo de maçã simples, saborosa e cheia de surpresas. Fazer um bolo de maçã é mais fácil e gostoso do que se imagina. Alguns truques, dicas de especiarias para diversificar os sabores deste bolo e muita alegria e compartilhar tudo com vocês.


Sabe, fazer um bolo de maçã é mais fácil e delicioso do que eu imaginava. Podemos usar qualquer tipo de maçã, o truque é escolher as maduras ou aquelas bem docinhas. E se quiser dar uma variada, dá super certo com peras firmes ou bananas, a receita é flexível.

O legal é que dá pra experimentar com especiarias diferentes, tipo anis, cravo e cardamomo. Eu testei misturar elas direto na massa e também em um leite aromatizado. Para o leite, você só precisa ferve-lo com as especiarias, esperar esfriar e coar. Aí, é só seguir com a receita do bolo de maçã usando esse leite aromatizado. Fica muito bom!

E falando em maçã, além de ser uma estrela na cozinha, ela faz super bem para a saúde. Rica em fibras, ajuda na digestão e de quebra, deixa a gente mais satisfeito. As vitaminas e antioxidantes dela também são ótimos para o sistema imunológico, então, nada como uma receita que além de deliciosa, faz um bem para o corpo.

Esse bolo de maçã combina com um café ou um chá. É uma daquelas receitas que funcionam a qualquer hora do dia. Eu amo essa versatilidade!

Receita de Bolo de Maçã
Receita de Bolo de Maçã

Receita de Bolo de Maçã

Ingredientes

  • 2 maçãs descascadas em cubos médios
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou 1 colher de sopa de essência)
  • 2 ovos
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Para Polvilhar:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
Receita de Bolo de Maçã
Receita de Bolo de Maçã

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture as maçãs com a canela e reserve.
  2. Em outra tigela junte o restante dos ingredientes (farinha, manteiga, leite, açúcar, ovos, baunilha e fermento). Bata com uma batedeira ou um batedor de arame até que fique homogêneo.
  3. Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque metade da massa e cubra com metade das maças.
  4. Coloque o restante da massa, cubra com o restante das maçãs e polvilhe a mistura de açúcar com canela.
  5. Leve ao forno preaquecido por 45 minutos.

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Receita de Bolo de Maçã
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Uma receita de bolo de maçã simples, saborosa e cheia de surpresas. Fazer um bolo de maçã é mais fácil e gostoso do que se imagina. Alguns truques, dicas de especiarias para diversificar os sabores deste bolo e muita alegria e compartilhar tudo com vocês.

Ingredients

  • 2 un maçãs descascadas (em cubos médios)
  • 2 col. chá canela em pó
  • 1 xíc. farinha de trigo
  • 2 col. sopa manteiga (temperatura ambiente)
  • ½ xíc. leite
  • ½ xíc. açúcar
  • 1 col. chá extrato de baunilha (ou 1 col. sopa de essência)
  • 2 un ovos
  • ½ col. sopa fermento quimico

Para Polvilhar:

  • 2 col. sopa açúcar
  • 1 col. chá canela em pó

Instructions 

  • Em uma tigela, misture as maçãs com a canela e reserve.
  • Em outra tigela junte o restante dos ingredientes (farinha, manteiga, leite, açúcar, ovos, baunilha e fermento). Bata com uma batedeira ou um batedor de arame até que fique homogêneo.
  • Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque metade da massa e cubra com metade das maças.
  • Coloque o restante da massa, cubra com o restante das maçãs e polvilhe a mistura de açúcar com canela.
  • Leve ao forno preaquecido por 45 minutos.
Categoria: bolos
Cozinha: Brasileira
Keyword: bolo de maça, café da manhã, café da tarde

Amanda é a alma e as mãos por trás das receitas do blog. Com um amor genuíno por todos os sabores, ela encara qualquer prato de olhos fechados e coração aberto. Sua paixão está na cozinha, mas os pés não resistem a uma nova aventura. Entre panelas e passagens, ela transforma ingredientes em histórias e experiências em inspiração.

2 Comments

  1. show as receitas desse site,sempre gosto de tudo que é postado qui…obrigado por estar sempre
    compartilhando receitas fáceis de fazer para o dia a dia

  2. Pingback: 70 receitas fáceis que vão deixar a sua vida muito mais simples e gostosa – Acha Comercios

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