O Brotas Bar é um dos restaurantes mais visitados e badalados da cidade. Confesso que em todas as nossas viagens para Brotas, nós reservamos uma noite para jantar por lá.

O restaurante tem uma ótima localização. Ele fica na rua principal, bem no centro de Brotas. Além disso, tem todo um charme por estar num casarão centenário, e ser todo temático com detalhes e decoração inspirada nos esportes radicais de Brotas.

O Brotas Bar abraça o turista com sua decoração. Inclusive, você pode sentar em uma mesa no formato de um bote. Sem contar os detalhes como os lustres feitos com capacetes de rafting, os  caiaques pendurados e espalhados pelo teto do restaurante, as medalhas, os troféus e muitas fotografias.

Brotas Bar - Coxinhas artesanais de frango com catupiry e os bolinhos de queijo coalho com mel do engenho
Coxinhas artesanais de frango com catupiry e os bolinhos de queijo coalho com mel do engenho

A gastronomia do Brotas Bar

Famoso por sua excelente gastronomia e bebidas inusitadas, o Brotas Bar tem um cardápio que atende a todos os gostos, inclusive os vegetarianos, e também a todos os bolsos.

O forte da casa são os petiscos, as carnes e as bebidas. E isso torna o Brotas Bar uma ótima opção para happy hour na cidade, mas também é muito conhecido como um ótimo restaurante para fechar o dia de maneira romântica.

O que comer no Brotas Bar

Nós começamos a noite pedindo a exótica e famosa Caipirinha de Banana (R$ 21,90). Não posso dizer que amei, mas também não é ruim. Sendo sincera, parece uma vitamina com álcool. Acho que cada um precisa provar e ter a sua própria experiência.

De entrada nós escolhemos uma porção de coxinha e de queijo coalho com melaço (R$ 36,80). Elas já são famosas e as mais pedidas do Brotas Bar. Ambas são feitas artesanalmente pela equipe do restaurante e sem dúvidas são as mais indicadas. Nós adoramos!

Brotas Bar - Bolinhos de queijo coalho com mel do engenho. Coxinhas artesanais de frango com catupiry. Caipirinha de Banana.
Bolinhos de queijo coalho com mel do engenho. Coxinhas artesanais de frango com catupiry. Caipirinha de Banana.



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Para pedir o prato principal foi bem difícil, pois o cardápio conta com diversas opções de pratos, pizzas, massas, carnes, risotos e muitos outros.

Depois de muito pensar, decidimos qual seria o prato principal. Eu escolhi o Salmão com risoto de limão (R$ 58,80) e a Amanda escolheu o Bacalhau com batatas ao murro e tomatinho confit (R$ 96,90).

Ficamos bem satisfeitas com nossas escolhas. Ambos os pratos são bem caprichados e deliciosos. Nós comemos até não conseguirmos mais e por isso não provamos nenhuma sobremesa para contar para vocês.

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Brotas Bar - Salmão com risoto de limão
Salmão com risoto de limão
Brotas Bar - Bacalhau com batatas ao murro e tomatinho confit
Bacalhau com batatas ao murro e tomatinho confit

Mais informações do Brotas Bar

  • Valores: Porções custam em média R$35 reais, o pratos entre R$60,00 a R$120,00 e o chopp R$8,50.
  • Endereço: Av. Mário Pinotti, 267, Centro, Brota
  • Estacionamento: não há, mas existem muitas vagas na rua
  • Mais informações: www.brotasbar.com.br
Brotas Bar - Restaurante Temático em Brotas
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Nossa viagem para Brotas foi um convite da Pousada das Nascentes, Recanto das Cachoeiras, Brotas Bar, Adega Casarão através da Assessoria de Imprensa. Os comentários aqui descritos são independentes e relativos à experiência vivida em nossa visita.

Faz as fotos, o design, a parte técnica e escreve as matérias sobre viagens do blog. Não come de tudo, mas em compensação é apaixonada por Junk Food e vive levando a Amanda para aventuras pelo Brasil.

9 Comments

  1. Ótima dica para quem gosta de comer bem durante as viagens! Cardápio caprichado, do começo ao fim. Faltou a sobremesa. Mas com pratos assim realmente fica difícil chegar até o fim.

  2. wow! Que delícia são essas gente? Coxinha de frango com caipirinha de banana é de matar!!! Se antes eu queria voltar à brotas por causa das cachu, agora quero por causa deste bar haha
    Abraços

    • Este bar é clássico para incluir em um Roteiro de Viagem para Brotas!!! A gente sempre volta. O destino é lindo e vale a pena =)

  3. Nós moramos bastante tempo em Campinas, meio caminho pra Brotas e acabamos não indo. Que coisa! E que saudades de uma porção de salgado brasileiro… aff

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