Restaurantes em São Paulo – Pizzaria Grazie Napoli

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Pizza é, com certeza, uma das minhas comidas prediletas. E é claro que quando fomos convidadas a conhecer a Pizzaria Grazie Napoli em Santo André, não pensei duas vezes para aceitar. Me impressionei, e muito, com as delicias que foram apresentadas para nós durante o jantar. Eram pizzas simples e perfeitas.

A Pizzaria Grazie Napoli fica na Rua das Aroeiras em Santo André. Uma rua que já é bem conhecida por ter ótimos restaurantes, hamburguerias e um leve agito nas noites da cidade. A belíssima casa onde fica a pizzaria é uma antiga construção no estilo industrial, com grandes mesas de madeira para receber grupos maiores, e também pequenas e aconchegantes mesinhas para dois. No fundo um lindo jardim com mesas para tornar aquela noite quente ainda mais especial.

Pizzaria Grazie Napoli - Santo Andre
Foto retirada do site da Pizzaria

Logo na entrada você já se depara com um deck, onde pode aguardar pela sua mesa já com algumas bebidinhas e petiscos, que por sinal são incríveis.

A casa serve as verdadeiras e tradicionais pizzas napolitanas. A massa, feita com uma farinha importada da Itália, tem uma fermentação longa que leva até 11h. E é claro, feita apenas com água, sal, farinha e fermento. Além de todo este cuidado, a massa é aberta somente com as mãos, sem nenhum utensílio. O resultado? Uma massa leve, com bordas crocantes e deliciosa. Outro ponto altíssimo da casa é o molho, feito com tomate San Marzano, que é adocicado e com baixíssima acidez.

Pizzaria Grazie Napoli - Santo Andre
Foto retirada do site da Pizzaria

Ah e não posso deixar de falar nos fornos onde eles assam as redondas a 500 ˚C por apenas 1 minuto. Os fornos foram produzidos com cinzas do vulcão Vesúvio localizado no golfo de Nápoles.

O cardápio da Pizzaria Grazie Napoli possui cerca de 40 opções de pizzas que podem ser individuais ou tamanho grande e os preços variam de $28 a $43 na individual e de $55 a $81 na grande. Além das deliciosas pizzas o cardápio também conta com entradinhas, saladas e sobremesas.

Pizzaria Grazie Napoli - Santo Andre
Foto retirada do site da Pizzaria

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De entrada nós provamos a Rosa, uma pizza coberta de parmesão, alecrim, cebola roxa e pistache. E também diversos Arancinis com os mais variados e deliciosos recheios, além dos Panzarottis que são bolinhos de batata com parmesão, ervas e recheados de muçarela.

Pizzaria Grazie Napoli - Rosa
Rosa

E das tão esperadas pizzas napolitanas é claro que nós provamos várias e posso dizer que gostamos de todas! Uma das mais pedidas e com certeza merecedora é a Margherita DOC com molho de tomate, mussarela de búfala fresca, parmesão e manjericão. Mas a que ganhou meu coração e a noite foi a Pistacchio e Mortadella com Fior di latte, mortadela com pistache italiana, parmesão, manjericão e pistaches.

Pizzaria Grazie Napoli - Margherita DOC
Margherita DOC
Pizzaria Grazie Napoli - Pistacchio e Mortadella
Pistacchio e Mortadella

Outra estrela da noite foi a Attilio servida em formato de estrela com as bordas recheadas com ricota e cobertas com muçarela de búfala, parmesão e manjericão.

Para encerrar a memorável noite na Pizzaria Grazie Napoli nós nos deliciamos com as sobremesas Angioletti de Nutella, que são palitos de pizza fritos com Nutella e o Tiramisù.

Eu que sou apaixonada por uma boa pizza, sempre estou em busca de lugares como este. Onde servem pizzas tradicionais e deliciosas. Fiquei extremamente feliz em conhecer a Grazie Napoli e com certeza esta na minha lista de lugares para voltar.

Pizzaria Grazie Napoli

Endereço:
Rua das Aroeiras, 317 – Santo André
Horário de Funcionamento:
Segunda a Quinta: das 18h as 23h
Sexta e Sábado: das 18h as 0h
Domingo: das 18 as 23h

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