Doces e Sobremesas

Sorvete de morango com iogurte super rápido

Verão, calor, férias e crianças em casa. Qual a melhor receita do MUNDO nessas horas? Ah certeza que é sorvete. Melhor ainda quando é feito em casa e com frutas frescas, né? Nós fizemos sorvete de morango com iogurte.

Este mês fizemos parceria com o Receitas Práticas Ilustradas com receitas gostosas, fáceis e que a criançada adora.

Tivemos mini hambúrguer de frango com cenoura, hotdog, panquecas e agora sorvete de morango, tudo muito fácil e rápido de preparar.

Se você fizer de um dia para o outro, tire da geladeira um pouco antes de servir para que fique mais molinho.

Para esta receita de sorvete você pode usar outras frutas que goste, como manga, pêssego ou até mesmo bananas, é só se atentar a frutas que fiquem boas depois de congeladas, e que não contenham tanto liquido.

Outra coisa é que este é um sorvete bem azedinho, se você preferir, pode adicionar mais açúcar ou leite condensado e retirar o suco de limão.

Ele também fica muito gostoso se você colocar algumas folhinhas de hortelã. =)

Sorvete Rápido de Iogurte com Morango
Sorvete Rápido de Iogurte com Morango

Receita de Sorvete de morango com iogurte

fácil 400 ml 2h e 15min
  • 10 morangos congelados (ou 150g da fruta que desejar)
  • 170 ml de iogurte natural
  • 100 ml de creme de leite (sem soro)
  • 100 ml de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • suco de 1/2 limão

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador (potente), coloque todos os ingredientes e bata até virar um creme. Se seu liquidificador for mais fraco, faça aos poucos.
  2. Coloque a massa em um recipiente com tampa e leve ao congelador por 30 minutos.
  3. Retire do congelador, misture bem, tampe e volte ao congelador por mais 30 minutos.
    Repita o processo a cada 30 minutos por pelo menos 2 horas.

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Espátula Multiuso
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Sirva com a calda que desejar

Receita de Sorvete de Morango Caseiro
Receita de Sorvete de Morango Caseiro

 

Receita de Sorvete de Morango Caseiro
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Amanda Fernandes
A Amanda é quem cria, fotografa e publica as receitas do blog. Gosta de todas as comidas e encara qualquer degustação de olhos fechados. O coração tá na cozinha, mas os pés sempre estão numa boa viagem.

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