Receita de Vinho Quente
Você adora vinho quente mas queria uma variação diferente da bebida? Fizemos a tradicional Receita de Festa Junina com um toque diferente que você vai adorar. A nossa receita de vinho quente leva anis estrelado e casca de laranja o que dá um sabor super especial e diferente para a bebida queridinha das Festas de Inverno.
Servings 2 pessoas
Equipment
Ingredients
- 250 mL vinho carménère ou outro que goste
- 100 mL água
- 1 un. maçã em cubos
- 1 col. sopa suco de limão
- 4 col. sopa açúcar
- 1 rama canela
- 4 un. cravos
- 1 un. anis estrelado
- 1 un. casca de 1 laranja
Instructions
- Em uma vasilha misture o suco de limão com os cubos de maçã e reserve.
- Em uma panela média coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até virar uma calda. Sempre tomando cuidado para não queimar o açúcar. Junte o restante dos ingredientes com cuidado. O açúcar espirra muito e é bem quente.
- Deixe cozinhando 10 minutos em fogo baixo, mexendo as vezes, até que todo o açúcar tenha derretido e os sabores estejam bem concentrados.
Notes
Sirva quente acompanhado de uma deliciosa torta de banana.