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Restaurantes

Duas experiências gastronômicas no Estádio do Morumbi

Mesmo quem mora há muito tempo em São Paulo pode não saber que o Estádio Cícero Pompeu de Toledo no Morumbi oferece muito mais do que apenas ser palco de shows e partidas de futebol.

Além de centro de atividades esportivas, com unidades da Cia Athletica e da The Pilates Studio® Brasil, o espaço também pode proporcionar experiências gastronômicas de muita qualidade para os seus visitantes.

Dependendo do portão utilizado, os fãs do esporte e entusiastas da boa gastronomia podem se dirigir ao estádio para visitar tanto o impecável restaurante japonês contemporâneo By Koji quanto o animado bar americano Pub Sports Bar.

By Koji: culinária japonesa tradicional em um ambiente clássico
Foto: By Koji

By Koji: culinária japonesa tradicional em um ambiente clássico

Mesmo com sua localização inusitada, ou até mesmo por causa dela, é fácil afirmar que o By Koji é um dos melhores restaurantes de São Paulo.

Com decoração clássica em tons escuros e amadeirados que dão um tom chique e receptivo ao estabelecimento, além de uma vista direta para o gramado do campo, o restaurante permite aos visitantes desfrutarem do melhor da culinária japonesa em um dos maiores templos do futebol nacional.

O restaurante acaba de completar 7 anos no estádio e passou por uma modernização do seu espaço, com
mudanças que privilegiaram o conforto do público e melhoraram ainda mais o gostoso ambiente do local.

Uma das principais mudanças foi a modernização do balcão. Local muito disputado pelos fãs dos habilidosos sushimans, os novos assentos são de granito com confortáveis almofadas, que permitem aos espectadores observarem o preparo dos sushis com o maior nível de comodidade possível.

Além de tudo isso, tanto nos dias de jogos quanto nos diversos shows frequentemente realizados no local, o By Koji oferece 60 cadeiras cativas para que os seus visitantes não percam nenhum gol do seu time favorito (que não precisa ser o São Paulo!) ou canção de alguns dos melhores artistas e bandas internacionais.

Edamame
Foto: Foodio – Shutterstock

O que comer no By Koji

O cardápio, completamente elaborado pelo renomado Chef Koji Yokomizo, que possui anos de experiência em diversos restaurantes japoneses, apresenta os melhores pratos da culinária japonesa e algumas surpresas bem-vindas capazes de agradar até mesmo quem não é fã desse estilo gastronômico.

Para começar, o Kani Cream Korôke (R$ 8,00), uma espécie de croquete cremoso de caranguejo, é uma iguaria sem defeitos que merece ser pedida em todas as visitas.

Outras opções de aperitivos recomendadas são o Wakadori (R$ 15,00) um frango frito crocante ao tradicional molho ponzu, o autoexplicativo Siri Mole Empanado (R$ 18,00) e o Edamame, uma espécie de soja cozida com flor de sal que também é conhecida por ser um ótimo substituto para pipoca ou amendoim.

Para a refeição principal, as melhores pedidas são os diversos Teishoku (R$ 50,00), com o Tempurá no ponto e o Lamen farto e com um delicioso caldo bem temperado sendo ótimas opções.

A degustação individual das duplas de sushis (R$ 20,00 em média) e temakis (R$ 20,00 em média) pode aumentar o preço da conta rapidamente, por isso o Omakassê (Menu Degustação de R$ 140,00) pode ser uma ´boa escolha para experimentar o maior número de peixes e pratos em uma única ida.

Se possível, tente aproveitar o Almoço Executivo (R$ 40,00), que oferece duas opções de pratos principais, duas opções de acompanhamento e uma sobremesa (fruta ou sorvete) e permite experimentar diversos produtos da casa por um preço muito mais convidativo.

O By Koji também oferece uma extensa lista de saquês e uma ótima adega de vinhos com diversos rótulos de alta qualidade que podem ser harmonizados com os pratos oferecidos.

Mais informações do By Koji:

Valores: Porções custam em média R$ 20, pratos entre R$ 40,00 a R$ 50,00. Menu Degustação: R$ 140,00. Preço Médio: R$ 60 a R$ 150.
Endereço: Estádio do Morumbi – Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1, portão 4, Jardim Leonor – São Paulo/SP
Estacionamento: Manobristas no local
Mais informações: www.bykojirestaurante.com.br

Pub Sports Bar: ambiente descontraído com direito a poker
Foto: Pub Sports Bar

Pub Sports Bar: ambiente descontraído com direito a poker

Se o By Koji oferece o melhor da culinária japonesa, o Pub Sports Bar apresenta o melhor da culinária de bar americana. Único estabelecimento brasileiro com o selo de qualidade da Jack Daniel’s Brasil, o local é ao mesmo tempo um pub e restaurante, que também oferece espaço para partidas de poker e camarote durante as partidas do São Paulo.

Com acesso pelo portão 2 e localizado no espaço de um dos camarotes do Estádio com uma vista incrível logo atrás do símbolo do São Paulo, o bar conta com uma decoração inspirada nos tradicionais pubs americanos, com diversas cadeiras confortáveis e amplos espaços para assistir aos jogos.

Além do ambiente animado e da gastronomia deliciosa inspirada na culinária americana, o Pub Sports Bar também é um ótimo lugar para quem quiser aprender como jogar poker.

O espaço conta com diversas mesas dedicadas ao esporte das cartas integradas de forma orgânica ao espaço do pub e promove diversos torneios e campeonatos em datas especiais.

Os torneios realizados costumam ser da modalidade Texas Hold’em, variante mais famosa desse esporte e a mais popular no Brasil e no resto do mundo. Essas competições possuem buy-ins (inscrições) com valores muito acessíveis, além disso, por ser voltado ao entretenimento, os torneios do local podem ser disputados por fãs do esporte de todos os níveis.

É claro que o local também recebe ocasionalmente competidores profissionais, mas a principal proposta é recriar os tradicionais home games, o que faz com que a maior parte dos torneios seja composta por entusiastas amadores que gostam de disputar partidas enquanto conversam sobre o seu amor pelo esporte das cartas e pelo futebol.

Batata Frita
Foto: Pilipphoto – Shutterstock

O que comer no Pub Sports Bar

Como já mencionamos, o cardápio do Pub Sports Bar é totalmente voltado para a tradicional comida dos pubs americanos e conta com inúmeras opções incríveis de pratos dessa gastronomia.

As melhores opções de aperitivos do cardápio são os “Dadinhos Jack Honey” (R$ 19,00) e o Scotch Egg (R$11). Respectivamente, dadinhos de tapioca e queijo coalho com molho apimentado e adocicado na medida certa e uma versão deliciosa do clássico bolovo com um tempero divino.

Para o prato principal, o caminho para a felicidade envolve escolher o Burger Jack (R$ 34,00) sanduíche com blend próprio de hambúrguer, queijo gouda e crispy de cebola no pão de brioche ou as Rib’s Jack Daniels (R$ 68,00), costelinhas de porco com molho barbecue e fritas para compartilhar.

Fora o cardápio regular, nos dias de jogos e shows o pub oferece pacotes (valores variados dependendo da atração e vão de R$ 149,90 a R$ 1.500,00) que dão direito aos visitantes consumirem quantos lanches e bebidas quiserem.

As opções de comidas disponíveis nesses eventos costumam incluir batata frita, pipoca, brigadeiro, coxinha, sanduíche de pernil e outras opções típicas de festas brasileiras. Já as bebidas servidas costumam ser apenas opções não alcoólicas como água, refrigerantes e energéticos.

Mais informações do Pub Sports Bar:

Valores: Porções custam em média R$ 15 reais, pratos entre R$ 35,00 a R$ 60,00. Preço Médio: R$ 50,00 a R$ 80,00.
Endereço: Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 – Morumbi – Portão 2
Estacionamento: Manobristas no local
Mais informações: www.pubsports.com.br

Estádio Cícero Pompeu de Toledo
Foto: Ranimiro – Shutterstock
Amanda Fernandes
Freelancer & Food Blogger. Apaixonada por fotografia, viagens, gatos e comida. Formada em Gestão Bancária, fez vários cursos na área de gastronomia, aumentando ainda mais sua fome. Ex-funcionária pública, deixou sua vida estável e ingressou ao mundo dos blogueiros e desenvolvimento de sites.

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